ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из красной капусты с зеленым яблоком, брусничным джемом и жареными грецкими орехами

Салат из красной капусты с зеленым яблоком, брусничным джемом и жареными грецкими орехами

АВТОР: Ольга Худина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
230
3
17
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Дижонская горчица
1 столовая ложка
Красный винный уксус
1 столовая ложка
Брусничный джем
3 столовые ложки
Масло канолы
½ стакана
Зеленые яблоки
1 штука
Жареные грецкие орехи
65 г
Краснокочанная капуста
1 кг
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В блендере смешайте 1 ложку брусничного джема, горчицу и уксус. Постепенно, не переставая взбивать, введите масло. Посолите и поперчите заправку по вкусу.
2Натрите на терке три четверти яблока и смешайте его с тонко нашинкованной капустой. Добавьте орехи, оставив несколько для украшения, и оставшийся джем. Полейте заправкой, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, разложите по тарелкам и украсьте оставшимся яблоком и орехами.
спецпроекты
Похожие рецепты
Брокколи кимчи
Автор: Еда
6 порций
40 минут
10
2
0
Пекинская капуста кимчи
Автор: Еда
4 порции
40 минут
9
2
0
Автор: Еда
4 порции
15 минут
14
1
0