Салат из куриной печени с малиной и виски

АВТОР: Оля Давыдова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

20 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Оля ДавыдоваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

348

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриная печень

500 г

Сливочное масло

50 г

Малина

200 г

Соль

по вкусу

Бальзамический уксус

2 чайные ложки

Молотый черный перец

по вкусу

Виски

50 мл

Сахар

1 столовая ложка

Лимон

½ штуки

Зеленый салат

300 г

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Куриную печень промыть и обжарить на сливочном масле до полуготовности. Влить виски, лимонный сок, бальзамический уксус, сахар, соль, перец и половину ягод малины. Тушить под крышкой до готовности.