Салат из кускуса с авокадо

Автор: Алексей Зимин
порции: 2 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Авокадо 1 штука

Лимон 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Мята 1 столовая ложка

Мед 1 столовая ложка

Кускус 150 г

Молотый кумин (зира) по вкусу

Молотый кориандр по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Кускус смешать с оливковым маслом, кумином, кориандром, солью и перцем, залить кипятком, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять три минуты. Добавить кипятка, в котором разведена ложка меда, перемешать и дать постоять еще две минуты.
  • 2. Извлечь из авокадо мякоть, смешать ее с лимонным соком, цедрой, мятой и кускусом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы, мангольда и семги

10 минут
7 ингредиентов

Семга 80 г

Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача» 75 г

Авокадо 1 штука

Помидоры черри 10 штук

Оливковое масло 20 мл

Лимон 1 штука

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

172
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из телятины с кускусом и кедровыми орешками

5 минут
6 ингредиентов

Салат фризе 1 пучок

Телятина 50 г

Кускус 2 столовые ложки

Кедровые орехи 50 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Мед 1 чайная ложка

106
добавить в избранное рецепт в избранном

«Цезарь» по‑мароккански

1 час
8 ингредиентов

Филе куриной грудки 4 штуки

Зеленый салат 800 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Мята 50 г

Лимон 1 штука

Белый хлеб 200 г

Сметана 100 г

Мед 30 г

361
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы с мятой

30 минут
10 ингредиентов

Картофель 2 штуки

Ягодный уксус 2 столовые ложки

Консервированный зеленый горошек 150 г

Авокадо 1 штука

Куриное филе 200 г

Мята 1 пучок

Пекинская капуста 1 штука

Мед 1 чайная ложка

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Оливковое масло 3 столовые ложки

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленый салат с медовой заправкой

15 минут
7 ингредиентов

Лимон 1 штука

Смесь салатных листьев 250 г

Горчица 1 столовая ложка

Мед 3 столовые ложки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Табуле с изюмом и мятой

25 минут
11 ингредиентов

Кускус 175 г

Помидоры 300 г

Петрушка 10 г

Мята 7 г

Кинза 7 г

Лимон ½ штуки

Изюм 25 г

Красный лук 20 г

Салат романо 60 г

Оливковое масло 70 мл

Вода 200 мл

53