1В большой миске смешайте оливковое масло, лимонную и апельсиновую цедру и цитрусовые соки. Добавьте 0,25 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Перемешивайте, пока соль не растворится.
2Добавьте листья салата и нарезанный дольками редис. Перемешайте, посыпьте орешками и подавайте.
Мне кажется, это скорее салат-гарнир — на тарелку рядом с основным блюдом положить. Как просто салат его есть скучновато, да и не наешься никогда :)
Но спасибо, что показали, что лоло-россо может быть основным ингредиентом!
