Салат из маринованной свинины с картофелем и горьким шоколадом

4 порции 1 час
Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 27

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    484

    ккал

  • Белки

    18,6

    грамм

  • Жиры

    29,7

    грамм

  • Углеводы

    27,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Зеленый салат 300 г

Свинина 300 г

Красное сухое вино 200 мл

Яблочный уксус 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Оливковое масло 3 столовые ложки

Картофель 2 штуки

Горький шоколад 100 г

Личи 4 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Нарезать свинину соломкой и замариновать на 30 минут. Для приготовления маринада смешать воду с вином и яблочным уксусом. Добавить соль, белый перец, мускатный орех.
  • 2. Обжаривать маринованное мясо на сильном огне в оливковом масле в течение 3 минут. Добавить в мясо горький шоколад.
  • 3. Листья салата вымыть и обсушить.
  • 4. Картофель отварить и нарезать ломтиками.
  • 5. Соединить мясо с картофелем и салатом. Посолить, поперчить. Полись шоколадным соусом.
  • 6. Украсить салат плодами личи.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7445
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9887
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7142
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6421
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8507
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6519
Показать еще