ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из маринованной свинины с картофелем и горьким шоколадом

Салат из маринованной свинины с картофелем и горьким шоколадом

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
464
18
30
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленый салат
300 г
Свинина
300 г
Красное сухое вино
200 мл
Яблочный уксус
4 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый белый перец
по вкусу
Мускатный орех
по вкусу
Оливковое масло
3 столовые ложки
Картофель
2 штуки
Горький шоколад
100 г
Личи
4 штуки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Нарезать свинину соломкой и замариновать на 30 минут. Для приготовления маринада смешать воду с вином и яблочным уксусом. Добавить соль, белый перец, мускатный орех.
2Обжаривать маринованное мясо на сильном огне в оливковом масле в течение 3 минут. Добавить в мясо горький шоколад.
3Листья салата вымыть и обсушить.
4Картофель отварить и нарезать ломтиками.
5Соединить мясо с картофелем и салатом. Посолить, поперчить. Полись шоколадным соусом.
6Украсить салат плодами личи.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с баклажаном и ростбифом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Салат с ростбифом, грибами и цукини
Автор: Еда
4 порции
3 часа
0
1
0
Салат с ростбифом и лисичками
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Салат мексиканский
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Азиатский салат с говядиной
Автор: Еда
2 порции
30 минут
8
1
0
Салат «Шахтерский»
Автор: Алёна Фролова
1 порция
30 минут
5
1
0