Салат из моченых яблок, копченой утки и козьего сыра

4 порции 15 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    410

    ккал

  • Белки

    21,6

    грамм

  • Жиры

    26,3

    грамм

  • Углеводы

    20,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Моченые яблоки 400 г

Копченая утиная грудка 200 г

Мягкий козий сыр 200 г

Чеснок 1 зубчик

Морковь 200 г

Апельсиновый сок 100 мл

Оливковое масло 50 мл

Петрушка 10 г

Сахар 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Морковь нарезать тонкой соломкой. Смешать в сотейнике апельсиновый сок с сахаром и припустить морковь в течение пяти минут. Оставшуюся после этого жидкость взбить с оливковым маслом.
  • 2. В козий сыр вмешать давленый чеснок и мелко нарубленную петрушку.
  • 3. Моченые яблоки и копченую грудку (можно использовать не утиную, а гусиную) нарезать тонкими ломтиками. Перемешать все составляющие салата, приправить солью и перцем.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моркови с чесноком

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из печеных перцев

219
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат по‑панагурски

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из морской капусты с…

74
Автор: Elmira Abdrazakova
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной салат с овощами

24
Автор: Svetlana Nurmanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с яблоком, морковью и…

0