Салат из молодого шпината с авокадо и апельсином

4 порции 15 минут
Автор: Иван Соколов
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 129

Добавить

Ингредиенты

Молодой шпинат 5 стаканов

Листья мяты 70 г

Авокадо 2 штуки

Очищенные семена тыквы ¼ стакана

Апельсины 2,5 штуки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Красный винный уксус 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Срежьте кожу с 2-х апельсинов и аккуратно вырежьте ножом дольки апельсина между белыми прожилками.
  • 2. Выжмите сок из 0,5 апельсина.
  • 3. Смешайте в миске апельсиновый сок, оливковой масло и винный уксус.
  • 4. Нарежьте авокадо крупными дольками, сбрызните соком лайма, чтобы предотвратите его потемнение. Листья мяты снимите со стеблей и оставьте их целиком.
  • 5. Смешайте в миске для салата листья шпината (лучше брать мелкий молодой), листья мяты, авокадо, дольки апельсина и тыквенные семечки.
  • 6. Заправьте приготовленной заправкой и перемешайте.

Совет к рецепту

Подавайте к мясу, креветкам или морепродуктам на гриле.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат апельсиновый с огурцом

10 минут
7 ингредиентов

Апельсины 5 штук

Красный винный уксус 2 столовые ложки

Огурцы 1 штука

Свежая мята 1 столовая ложка

Оливковое масло 120 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат апельсиновый с огурцом
41
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый салат из авокадо

10 минут
5 ингредиентов

Зелень 1 пучок

Авокадо 2 штуки

Оливки 30 штук

Оливковое масло 1 столовая ложка

Апельсины 1 штука

Быстрый салат из авокадо
67
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из свеклы, тмина и апельсинов

6 ингредиентов

Свекла 6 штук

Оливковое масло 4 столовые ложки

Красный винный уксус 2 столовые ложки

Апельсины 6 штук

Кресс-салат 250 г

Семена тмина 1 чайная ложка

Салат из свеклы, тмина и апельсинов
55
добавить в избранное рецепт в избранном

Пасхальный зеленый салат с фетой

13 ингредиентов

Капуста брокколи 1 штука

Стручковый зеленый горошек 100 г

Замороженный зеленый горошек 0,6 стакана

Английские огурцы ½ штуки

Авокадо 1 штука

Рубленая петрушка ¼ стакана

Смесь проростков 150 г

Листья мяты 17 г

Лимоны 2 штуки

Оливковое масло 100 мл

Очищенные семена тыквы 1,5 чайные ложки

Ядра семян подсолнуха 1,5 чайные ложки

Сыр фета 100 г

Пасхальный зеленый салат с фетой
204
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат со сладким перцем и авокадо

15 минут
9 ингредиентов

Куриное филе 250 г

Авокадо 1 штука

Апельсины 1 штука

Листья мяты 10 г

Оливковое масло 40 мл

Мед 15 г

Сок лайма 20 мл

Сладкий перец 3 штуки

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Куриный салат со сладким перцем и авокадо
34
добавить в избранное рецепт в избранном

Цитрусовый салат из копчёной макрели

15 минут
8 ингредиентов

Зеленая стручковая фасоль 200 г

Копченое филе макрели 200 г

Смесь салатных листьев 125 г

Зеленый лук 4 штуки

Авокадо 1 штука

Оливковое масло 1 столовая ложка

Апельсины 1 штука

Измельченные листья кориандра щепотка

Цитрусовый салат из копчёной макрели
3
Автор: Svet Lana