ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из печени трески и яиц

Салат из печени трески и яиц

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
5718
Сегодня не обязательно идти на рынок в рыбный отдел, печень можно купить в обычном супермаркете в жестяной банке. Салат из печени трески готовится без заправки. Сдобрить оливковым маслом можно, но не обязательно. Печень и так богата полезными жирами. Готовится салат проще простого — ингредиенты перетираются и смешиваются, образуя легкий паштет. Можно отправить печень в мясорубку или блендер, чтобы достичь кремообразной консистенции. Если хочется именно салата, добавьте вареный рис или картофель.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
499
14
48
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Печень трески
230 г
Куриное яйцо
6 штук
Репчатый лук
50 г
Петрушка
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Сварить яйца вкрутую. Тем временем мелко нарезать лук и зелень.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Размять печень и яйца вилкой как можно мельче.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Смешать все ингредиенты и подавать.
Комментарии (20):
0
Лук необязательно ядрёный брать, есть ведь еще красный или даже сладкий белый.
0
Я даже не помню такой салат. У нас дома печень трески использовалась для бутербродов, как и икра. Салат не помню такой. Хотя из печени и яиц можно сделать намазку на бутерброды.
0
Что значит «банка»? Раньше десятки лет назад были банки по 180, по 200—220 грамм, сейчас печень трески очень дорогая и продаётся в банках по 60—70—75 грамм. Что тут значит банка, почему не писать граммы, мл-ры, а не «банка», «стакан» и т. д.
0
Чтобы никого не смущать, изменили банку на граммы.
спецпроекты
Похожие рецепты
Яйцо с матбухой и сливочным соусом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0
Праздничный салат с семгой
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
1
2
0
Канапе с пряной фетой и оливками
Автор: Еда
20 порций
15 минут
10
1
1
Канапе с пастрами
Автор: Еда
18 порций
40 минут
5
2
0
Канапе с хурмой и прошутто
Автор: Еда
10 порций
15 минут
9
2
0
Канапе с сыром бри и клубникой
Автор: Еда
12 порций
10 минут
5
1
0