Салат из печени трески с гренками

4 порции 40 минут
Автор: Анна Данова
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 368

Добавить

Автор рецепта

Анна Данова

Автор: Анна Данова

18 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    567

    ккал

  • Белки

    10,2

    грамм

  • Жиры

    47,9

    грамм

  • Углеводы

    23

    грамм

Ингредиенты

Порции

консервированная печень трески 1 банка

Яйцо куриное 2 штуки

Консервированная кукуруза 170 г

Майонез 2 столовые ложки

Белый хлеб 4 куска

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Белый хлеб (корки снять) нарезать кубиками 1х1 см, если он очень свежий, то обсушить без масла в сковороде или духовке 5 минут, затем слегка обжарить на сливочном или растительном масле или в их смеси.
  • 2. Сначала подготовить масло (растопить и нагреть сковороду), потом бросить туда подсушенные гренки и сразу постоянно мешать их, чтобы масло не попало на одну сторону, чтобы гренки были равномерно румяные.
  • 3. С печени трески слить масло, размять вилкой, добавить измельченные яйца, кукурузу и майонез.
  • 4. Всt размешать, выложить на салатные листья (можно без них).
  • 5. Только перед самым употреблением выложить сверху гренки (можно обложить ими всю поверхность салата, а можно россыпью, тогда остальные гренки положить в вазочку, для желающих добавить их), украсить зеленью укропа.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из кукурузы и чернослива

169
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с ветчиной и…

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящий крабовый салат

188
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с кальмарами и…

124
Автор: Christine Riviera
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный крабовый салат с…

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабовый салат с апельсинами…

401
Показать еще