Салат из печени трески с маринованными огурцами

4 порции
Автор: orange_green
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 166

Добавить

Автор рецепта

orange_green

Автор: orange_green

152 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    554

    ккал

  • Белки

    14

    грамм

  • Жиры

    38,4

    грамм

  • Углеводы

    40,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Печень трески 1 банка

Картофель 4 штуки

Репчатый лук 3 штуки

Маринованные огурцы 3 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Горчица по вкусу

Майонез по вкусу

Уксус 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Маслины по вкусу

Петрушка по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать на 5 минут (для приготовления маринада взять полстакана воды, добавить столовую ложку уксуса и чайную ложку сахара). В майонез добавить немного горчицы и хорошо перемешать.
  • 2. Вареный картофель натереть на крупной терке, уложить на широкое плоское блюдо, пропитать майонезом. Сверху выложить отжатый лук, затем нарезанные тонкой соломкой маринованные огурцы, натертые на крупной терке вареные яйца, опять пропитать майонезом. Сверху положить кусочки печени трески, между ними — черные и зеленые маслины, украсить веточками петрушки.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Луково-картофельный салат

103
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной салат с маринованным…

37
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из дичи

6
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Зимний» в корзинках

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный салат

242
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Селедка под шубкой

29
Показать еще