Салат из печени трески с маринованными огурцами

Автор: orange_green
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Печень трески 1 банка

Картофель 4 штуки

Лук репчатый 3 штуки

Маринованные огурцы 3 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Горчица по вкусу

Майонез по вкусу

Уксус 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Маслины по вкусу

Петрушка по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать на 5 минут (для приготовления маринада взять полстакана воды, добавить столовую ложку уксуса и чайную ложку сахара). В майонез добавить немного горчицы и хорошо перемешать.
  • 2. Вареный картофель натереть на крупной терке, уложить на широкое плоское блюдо, пропитать майонезом. Сверху выложить отжатый лук, затем нарезанные тонкой соломкой маринованные огурцы, натертые на крупной терке вареные яйца, опять пропитать майонезом. Сверху положить кусочки печени трески, между ними — черные и зеленые маслины, украсить веточками петрушки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Луково-картофельный салат

30 минут + 10 часов
8 ингредиентов

Картофель 600 г

Лук репчатый 150 г

Уксус 60 г

Сахар 10 г

Соль по вкусу

Лимон 1 штука

Перец молотый черный по вкусу

Майонез 100 г

104
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной салат с маринованным луком

1 час 40 минут + 1 час 30 минут
9 ингредиентов

Лук репчатый 2 штуки

Свинина 500 г

Картофель 3 штуки

Яйцо куриное 5 штук

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Уксус 1 чайная ложка

Растительное масло 2 столовые ложки

Майонез по вкусу

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из дичи

20 минут
9 ингредиентов

Рябчик 1 штука

Картофель 5 штук

Зеленый салат 100 г

Маринованные огурцы 2 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Яблоко 1 штука

Уксус 1 столовая ложка

Майонез 90 г

Сахарная пудра ½ чайной ложки

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Зимний» в корзинках

11 ингредиентов

Лук репчатый 1 штука

Майонез 3 столовые ложки

Картофель 200 г

Зеленый горошек 1 банка

Маринованные огурцы 2 штуки

Мясо 200 г

Соль ½ чайной ложки

Уксус 1 чайная ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Маргарин 350 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный салат

30 минут
7 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Лук репчатый 1 головка

Яйцо куриное 2 штуки

Уксус 1 столовая ложка

Растительное масло 2 столовые ложки

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

244
добавить в избранное рецепт в избранном

Селедка под шубкой

30 минут
9 ингредиентов

Свекла 1 штука

Морковь 2 штуки

Картофель 4 штуки

Маринованные огурцы 5 штук

Яйцо куриное 3 штуки

Лук репчатый 1 головка

Майонез 100 г

Слабосоленая сельдь 1 штука

Петрушка 1 пучок

31