1В миске смешать грецкие орехи с 2 чайными ложками уксуса и оставить на 10 минут.
2В другой миске приготовить соус: взбить горчицу с оставшимися 2 чайными ложками уксуса и оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу.
3Томаты нарезать толстыми дольками и разложить на тарелке. Сельдерей мелко порубить посыпать им помидоры. Сыр нарезать мелкими кубиками (или купить уже измельченный) — высыпать на помидоры. Украсить грецкими орехами, сбрызнуть соусом и подавать.
