Салат из раков с черносливом

Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Раки 10 штук

Зеленый салат 100 г

Яйцо 2 штуки

Картофель 150 г

Помидоры 100 г

Зеленый горошек 50 г

Цветная капуста 100 г

Морковь 50 г

Сметана 150 г

Чернослив 20 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Отварите раков в кипящей воде с рубленым укропом, очистите и сбрызните соком лимона.
  • 2. Сварите вкрутую яйца, отделите белки от желтков. Белки нарежьте кубиками.
  • 3. Отварите цветную капусту, картофель и морковь. Нарежьте овощи кубиками.
  • 4. Соедините раков с вареными овощами. Добавьте белки, нарезанные кубиками помидоры и зеленый горошек. Перемешайте.
  • 5. Для заправки разотрите желток, взбейте со сметаной. Добавьте мелко порубленный чернослив.
  • 6. Заправьте салат, посолите, поперчите.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной салат с яблоком и сметаной

10 минут
7 ингредиентов

Морковь 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Помидоры 2 штуки

Яблоко 2 штуки

Зеленый салат 100 г

Сметана 5 столовых ложек

Лимон ¼ штуки

260
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Весна»

11 ингредиентов

Зеленый салат 100 г

Яйцо 2 штуки

Редис 1 пучок

Огурцы 2 штуки

Морковь 1 штука

Картофель 3 штуки

Помидоры 3 штуки

Зеленый лук 50 г

Сметана 7,5 столовые ложки

Уксус 1 столовая ложка

Сахарная пудра ½ чайной ложки

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моркови с томатами

20 минут
8 ингредиентов

Помидоры 250 г

Морковь 250 г

Зеленый горошек 100 г

Сметана 100 г

Винный уксус 3 столовые ложки

Молотая корица 5 г

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы с ветчиной и киви

30 минут
12 ингредиентов

Курица 200 г

Киви 3 штуки

Ветчина 100 г

Яйцо 4 штуки

Картофель 3 штуки

Морковь 1 штука

Зеленый горошек 100 г

Лук репчатый 1 головка

Сметана 100 г

Соль по вкусу

Майонез 100 г

Перец молотый черный по вкусу

86
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из крабовых палочек с картофелем и морковью

45 минут
6 ингредиентов

Яйцо 3 штуки

Картофель 4 штуки

Морковь 3 штуки

Зеленый горошек 1 банка

Крабовые палочки 150 г

Майонез по вкусу

45