Салат из раковых шеек с апельсинами и яблоком

3 порции 30 минут
Автор: игорь пищулин
порции: 3 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

игорь пищулин

Автор: игорь пищулин

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    181

    ккал

  • Белки

    14,7

    грамм

  • Жиры

    4,2

    грамм

  • Углеводы

    21,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Раковые шейки 200 г

Сладкий перец 1 штука

Яблоко 1 штука

Апельсины 1 штука

Сладкий лук 1 штука

Зелень 1 пучок

Сметана 4 чайные ложки

Моденский бальзамический уксус 1 чайная ложка

Молоток смесь перцев по вкусу

Смесь пряных трав по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Раковые шейки (крабы) готовые положить в блюдо.
  • 2. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками, лук порезать тонкими полукольцами, промыть газированной водой, зелень мелко порезать.
  • 3. Яблоко очистить от кожуры и семян и порезать тонкими ломтиками.
  • 4. Апельсин (можно грейпфрут) очистить от кожуры и пленок, мякоть без косточек добавить в блюдо.
  • 5. Посолить, добавить сметану, специи и уксус. Перемешать. Дать постоять 10-15 минут. Переложить в хрустальную салатницу.

Совет к рецепту

Подавать, как отдельную закуску к белому вину (можно игристому), во время рассказов о прошедшем отпуске в Альпах при просмотре видео и фотоархивов. Попробуйте!

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7440
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9874
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7124
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6404
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8478
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6492
Показать еще