Салат из рыбы с помидорами

Автор: Василий Остряков
порции: 2 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Рыба 200 г

Помидоры 1 штука

Картофель 3 штуки

Огурцы 1 штука

Зеленый салат 75 г

Маринованные огурцы 75 г

Уксус 1 столовая ложка

Майонез 90 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Сваренную охлажденную рыбу (осетрину, севрюгу, белугу, судака, лососину) нарезать маленькими кусочками; очищенные картофель, свежий огурец, корнишоны и помидоры нарезать ломтиками, сложить все в миску, прибавить нарезанный зеленый салат.
  • 2. Перед подачей на стол продукты слегка посолить и смешать с соусом майонез и уксусом.
  • 3. Затем уложить горкой в салатник, поместив в центре горки красивые листики зеленого салата, а вокруг, по овалу, уложить кружки помидоров и огурцов. Можно салат украсить икрой паюсной, зернистой или кетовой, ломтиками семги, лососины, кеты, осетрины и маслинами без косточек. В салат можно прибавить репчатый или зеленый лук (50 г).

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из мяса

10 минут
5 ингредиентов

Мясо 200 г

Картофель 5 штук

Зеленый салат 100 г

Огурцы 2 штуки

Майонез 90 г

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из дичи

20 минут
9 ингредиентов

Рябчик 1 штука

Картофель 5 штук

Зеленый салат 100 г

Маринованные огурцы 2 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Яблоко 1 штука

Уксус 1 столовая ложка

Майонез 90 г

Сахарная пудра ½ чайной ложки

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из зелени с дичью

20 минут
10 ингредиентов

Рябчик 1 штука

Картофель 3 штуки

Белая спаржа 100 г

Огурцы 1 штука

Морковь 1 штука

Помидоры 1 штука

Зеленая стручковая фасоль 100 г

Зеленый салат 100 г

Уксус 3 столовые ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из трески с хреном

20 минут
7 ингредиентов

Зеленый лук 50 г

Рыба 250 г

Картофель 5 штук

Хрен 100 г

Огурцы 2 штуки

Майонез 90 г

Уксус 2 чайные ложки

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из крабов

20 минут
11 ингредиентов

Крабы 300 г

Репа 1 штука

Морковь 1 штука

Картофель 3 штуки

Помидоры 1 штука

Огурцы 1 штука

Зеленый салат 100 г

Зеленая стручковая фасоль 100 г

Майонез 90 г

Уксус 2 столовые ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный куриный салат с овощами

30 минут
7 ингредиентов

Зеленый салат 4 штуки

Помидоры 2 штуки

Огурцы 3 штуки

Курица 300 г

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 50 г

Копченый сыр 50 г

13