Салат из риса с креветками, анчоусами и сельдереем

4 порции 30 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    454

    ккал

  • Белки

    22,3

    грамм

  • Жиры

    21,3

    грамм

  • Углеводы

    44,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Рис 200 г

Латук 1 штука

Сельдерей 1 штука

Креветки 300 г

Анчоусы 5 штук

Майонез 100 г

Лимоны ½ штуки

Сметана 2 столовые ложки

Горчица 1 столовая ложка

Каперсы 1 чайная ложка

Репчатый лук 5 г

Сардины 1 чайная ложка

Петрушка 5 г

Кервель 5 г

Эстрагон 5 г

Маринованные огурцы 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Промыть рис и отваривать в подсоленной воде 20 минут.
  • 2. Нашинковать латук и сельдерей.
  • 3. Отварить креветки и очистить.
  • 4. Нарезать анчоусы небольшими кусочками.
  • 5. Соединить все ингредиенты и заправить соусом.
  • 6. Приготовить соус ремулад. Для этого к майонезу прибавить сок лимона, сметану, горчицу, рубленые каперсы, мелко нарезанный лук, пасту из сардин, рубленую зелень петрушки, кервеля, эстрагона, мелко нарезанный маринованный огурец, соль, перец. Все хорошо перемешать и взбить.

Читайте также

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7452
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9902
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7146
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6424
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8516
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6522
Показать еще