Салат из риса со скумбрией, белыми грибами и яблоками

4 порции 50 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избанном 31

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    543

    ккал

  • Белки

    28,3

    грамм

  • Жиры

    34,6

    грамм

  • Углеводы

    30,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Скумбрия 400 г

Рис 100 г

Белые грибы 200 г

Яблоко 1 штука

Петрушка 1 пучок

Красный лук 1 головка

Твердый сыр 50 г

Грецкие орехи 50 г

Оливковое масло 40 мл

Лимоны ½ штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Копченую скумбрию очистите и разберите на небольшие кусочки.
  • 2. Рис отварите до готовности в подсоленной воде и охладите.
  • 3. Грибы отварите в кипящей подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и нарежьте тонкими пластинками.
  • 4. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Сбрызните яблоко лимонным соком.
  • 5. Очистите лук и мелко нарежьте.
  • 6. Зелень петрушки вымойте, обсушите и мелко порубите.
  • 7. Сыр натрите на крупной терке.
  • 8. Все ингредиенты перемешайте, посолите и поперчите.
  • 9. Оливковое масло взбейте с лимонным соком и заправьте салат.
  • 10. Посыпьте салат рублеными грецкими орехами.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный рисовый салат

122
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моркови, яблок и…

34
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из зеленой фасоли с…

103
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из свеклы с рикоттой

96
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из цукини с…

97
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из сельдерея, грибов и…

19
Автор: Еда
Показать еще