Салат из рукколы с креветками и кунжутным маслом

1 порция 15 минут
Автор: Артем Гусев
порции: 1 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Артем Гусев

Автор: Артем Гусев

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    231

    ккал

  • Белки

    8,3

    грамм

  • Жиры

    19,3

    грамм

  • Углеводы

    6,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло 4 мл

Соевый соус 3 мл

Королевские креветки 30 г

Руккола 30 г

Помидоры черри 15 г

Чеснок 5 г

Кунжутное масло 3 мл

Сахар 2 г

Репчатый лук 2 г

Винный уксус 2 мл

Дижонская горчица 2 г

Сливочное масло 10 г

Шампиньоны 10 г

Кедровые орехи 5 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Салат промыть и отделить хвостик.
  • 2. Креветки почистить и сделать надрез, вдоль по спинке.
  • 3. Черри также промыть и удалить твердую часть удалить.
  • 4. Шампиньоны помыть и почистить.
  • 5. Жарить креветки на сливочном, кунжутном, оливковом масле с добавлением чеснока. Как креветка подрумянилась ввести соевый соус.
  • 6. В салат добавить тонко резанные шампиньоны, черри разрезанные на две половинки и заправить соусом.
  • 7. В тарелку выложить салат, поверх выложить креветки, полить чуть-чуть соусом из сковороды и посыпать орехом.
  • 8. Для соуса ростбифа по порядку смешивать: уксус, горчица, масло, сахар, соевый соус, лук.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с огурцами и помидорами…

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с морепродуктами гриль…

159
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из цукини и рукколы

9
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с фарфалле, помидорами…

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с куриной…

616
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы с…

0
Автор: Таня Лаврик
Показать еще