ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из сельдерея

Салат из сельдерея

АВТОР: Андрюс
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
30
Пронзительный вкус сельдерея без проблем смягчит любое яблоко. Их союз давно известен и используется во всевозможных салатах, которым нужна сочность. Чтобы не питаться совсем уж одной клетчаткой, в салат нужно положить горсть кешью или других орехов.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
364
12
19
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Стебель сельдерея
4 стебля
Морковь
1 штука
Зеленые яблоки
1 штука
Темный изюм
100 г
Кешью
100 г
Лимон
½ штуки
Оливковое масло
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Изюм замочить в кипятке, если он жесткий.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Почистить морковь и натереть ее на терке.
Фото шага рецепта   шаг 3
3От стеблей сельдерея отрезать темные части вверху и внизу и лишние листочки. Нарезать тонкими ломтиками.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Яблоки нарезать на ломтики такой же величины.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Положить овощи и яблоко в миску, добавить изюм и кешью.
Фото шага рецепта   шаг 6
6Заправить салат оливковым маслом и соком половины лимона. Перемешать.
Совет к рецепту
Наслаждаться ярким сладко-соленым вкусом без соли и сахара.
Комментарии (2):
1
Я такой салат в Питере первый раз попробовала, в вегетарианском кафе. Очень мне понравился! А теперь удивляю своих гостей) Очень оригинальный и вкусный салатик!!!
1
Елена, кажется, я именно этот же салат попробовала в том же месте. (У м. Василеостровская, да?)) Только изюм был светлый)) Очень вкусно.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат капрезе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
3
0
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0