Салат из сельдерея с укропом

АВТОР: Дарья Уварова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Дарья УвароваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

316

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Кедровые орехи

¼ стакана

Стебель сельдерея

6 стеблей

Петрушка

35 г

Свежевыжатый лимонный сок

3 столовые ложки

Оливковое масло

3 столовые ложки

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Тертый сыр пармезан

60 г

Соцветия укропа

1 штука

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Чтобы приготовить салат из сельдерея с укропом, разогрейте духовку до 180°. Запекайте кедровые орехи на листе для выпечки, периодически помешивая, до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми (около 8-10 минут). Дайте остыть.

Инструмент

Бумага для выпечки

2Положите укроп, сельдерей, петрушку, орехи, лимонный сок и масло в большую миску, тщательно перемешайте, приправьте солью и перцем. Подавайте к столу, украсив пармезаном.