Салат из шампиньонов с моцареллой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
55 минут
55 минут
71
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
135
7
13
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Консервированные шампиньоны
1 банкаКрасные помидоры черри
3 штукиОливковое масло
1 столовая ложкаСыр моцарелла
125 гСоль
щепоткаЛимонный сок
1 чайная ложкаРозовый перец
по вкусуИнструкция приготовления
55 минут
Распечатать
1Помидоры разрезать пополам, уложить на промасленную бумагу и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
2Моцареллу порезать кубиками. С шампиньонов слить рассол и добавить к моцарелле.
3Оливковое масло смешать с солью и лимонным соком.
4Достать помидоры из духовки и остудить. Аккуратно снять с бумаги и добавить к грибам и сыру, стараясь не превратить салат в кашу.
5Украсить салат горошинами розового перца.
популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Салат вкусный. Спасибо за рецепт. Единственное, увеличила количество помидоров. Взяла 6 штук. Но можно ещё на пару штук больше взять.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
