Салат из шинкованной капусты

6 порций 30 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 6 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 51

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Порции

Листовая капуста 1 пучок

Савойская капуста 1 штука

Кормовая капуста 1 пучок

Капуста брокколи ½ штуки

Морковь 1 штука

Чеснок 5 зубчиков

Красный лук ½ головки

Стебель сельдерея 1 штука

Зелень 1 столовая ложка

Кокос 1 штука

Укроп 1 столовая ложка

Лимонный сок 50 мл

Морская соль 1 столовая ложка

Финики 2 штуки

Оливковое масло 100 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Положите листовую и савойскую капусту в комбайн. Порубите.
  • 2. Перемешайте капусту и соберите со стенок комбайна и прокрутите снова. Переложите в миску.
  • 3. В комбайн положите кормовую капусту, нарезанную морковь, брокколи, мелко нарезанный лук и чеснок, зелень и сельдерей. Все 2 раза прокрутите до нужного вам состояния.
  • 4. Смешайте с капустой.
  • 5. Из кокоса слейте молоко и смешайте с лимонным соком, 2 зубчиками чеснока, укропом, морской солью и финиками.
  • 6. Залейте все в блендер и взбейте до однородного состояния.
  • 7. Добавьте оливковое масло и взбивайте до кремообразной массы.
  • 8. Полейте соусом капустную смесь и аккуратно перемешайте.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с диким рисом

56
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с кормовой капустой и…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из кальмаров, маслин и…

72
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с белой фасолью

19
Автор: Dina Bulatova
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с тунцом и морковью

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из запеченных…

0
Автор: Anita Ggdf
Показать еще