1Горох залить холодной водой, оставить таить примерно час.
2Мяту промыть, отделить листья. Из фиников вытащить косточки. Смешать листья мяты, финики, лимонную цедру и сок ½ лимона, измельчить блендером до однородности. Разбавить водой до консистенции жидкой сметаны.
