Салат «Израильский» с говяжьей печенью и рукколой

Автор: Полина Петрова
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Помидоры черри 100 г

Говяжья печень 400 г

Кедровые орехи 100 г

Соль 2 г

Бальзамический уксус 20 мл

Сметана 25%-ная 60 г

Руккола 20 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Печень нарезать небольшими кубиками и ображить 5 минут на разогретой сковороде, в конце обжарки добавить две ложки сметаны, перемешать.
  • 2. В салатник выложить рукколу, нарезанные пополам помидорки, печень и украсить орешками.

Совет к рецепту

Салат подается с бальзамиком непосредственно перед употреблением.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из клубники и черри

7 ингредиентов

Помидоры черри 150 г

Клубника 200 г

Руккола 1 пучок

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Сыр мини моцарелла 100 г

Бальзамический уксус 3 столовые ложки

Салат из клубники и черри
839
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский легкий салат с рукколой и авокадо

20 минут
7 ингредиентов

Руккола 200 г

Авокадо 1 штука

Помидоры черри 100 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Смесь перцев по вкусу

Итальянский легкий салат с рукколой и авокадо
24
Автор: Marina Antosevich
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с пармской ветчиной, моцареллой и рукколой

10 минут
6 ингредиентов

Руккола 1 пучок

Сыр моцарелла 150 г

Пармская ветчина 150 г

Помидоры черри 100 г

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Кедровые орехи 30 г

Салат с пармской ветчиной, моцареллой и рукколой
31
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с беконом и рукколой

15 минут
6 ингредиентов

Помидоры черри 250 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Руккола 200 г

Бальзамический уксус ½ столовой ложки

Тертый сыр пармезан 40 г

Копченый бекон 100 г

Теплый салат с беконом и рукколой
74
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий салат с рукколой и перепелинными яйцами

20 минут
7 ингредиентов

Руккола 150 г

Перепелиное яйцо 8 штук

Помидоры черри 9 штук

Оливковое масло 3 столовые ложки

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Соль щепотка

Молотый черный перец по вкусу

Легкий салат с рукколой и перепелинными яйцами
115
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы и шампиньонов

15 минут
6 ингредиентов

Руккола 25 г

Помидоры черри 3 штуки

Шампиньоны 170 г

Бальзамический уксус 15 г

Тыквенное масло 10 мл

Семечки тыквы 10 г

Салат из рукколы и шампиньонов
2