Салат «Мимоза» с картофелем и сайрой

4 порции 40 минут
Автор: Анна Бойченко
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1001

Добавить

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Морковь 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Консервированная сайра 1 банка

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Отварить яйца, морковь, картофель.
  • 2. Сайру размять вилкой, выложить в подходящую посуду, смазать майонезом и посолить.
  • 3. Яйца. Отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной терке, выложить поверх рыбы, смазать майонезом, посолить.
  • 4. Лук мелко нарезать, выложить на белки, посолить.
  • 5. Картофель натереть на крупной терке, выложить на лук, смазать майонезом, посолить.
  • 6. Морковь натереть на крупной терке, выложить на картофель, смазать майонезом, посолить. Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
  • 7. Желтки натереть на мелкой терке или просто раскрошить на морковь.

Совет к рецепту

Если овощи были посолены при варке, то солить только белки. Перед желтками можно добавить тертый сыр.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат «Королевский»

7 ингредиентов

Картофель 2 штуки

Морковь 2 штуки

Редька 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Яблоко 2 г

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 100 г

Слоеный салат «Королевский»
116
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Мимоза» легкий

7 ингредиентов

Рыбные консервы 1 банка

Репчатый лук 1 головка

Майонез 1 банка

Яйцо куриное 4 штуки

Картофель 4 штуки

Морковь 3 штуки

Зеленый лук по вкусу

Салат «Мимоза» легкий
1417
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Мимоза» с плавленым сыром

8 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Морковь 2 штуки

Плавленый сырок 2 штуки

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 4 штуки

Рыбные консервы 1 банка

Зелень по вкусу

Майонез по вкусу

Салат «Мимоза» с плавленым сыром
276
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Сельдь под шубой с яйцами

1 час
7 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Сельдь 400 г

Картофель 3 штуки

Свекла 4 штуки

Морковь 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Майонез 250 г

Сельдь под шубой с яйцами
3055
Автор: Vera Ершова
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный слоеный салат с грибами и картофелем

30 минут
7 ингредиентов

Картофель 2 штуки

Морковь 1 штука

Грибы 100 г

Куриное филе 100 г

Майонез 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Куриный слоеный салат с грибами и картофелем
11
добавить в избранное рецепт в избранном

Селедь под лисьей шубой

40 минут
7 ингредиентов

Сельдь 1 штука

Консервированные шампиньоны 1 банка

Репчатый лук 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Морковь 3 штуки

Майонез по вкусу

Картофель 2 штуки

Селедь под лисьей шубой
11
Показать еще