Салат оливье с мясом и свежими огурцами

4 порции
Автор: lubopushka
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 730

Добавить

Автор рецепта

lubopushka

Автор: lubopushka

7 рецептов

Ингредиенты

Консервированный зеленый горошек 400 г

Мясо 300 г

Яйцо куриное 4 штуки

Картофель 350 г

Огурцы 150 г

Зеленый лук 100 г

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Мясо отварить до готовности. Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить.
  • 2. Лук мелко покрошить. Мясо нарезать кубиками. Картофель и морковь почистить, нарезать кубиками.
  • 3. Яйца мелко покрошить. Огурцы мелко нарезать.
  • 4. Смешать картофель, мясо, лук, горошек, яйца, огурцы, посолить.
  • 5. Заправить майонезом. Украсить по вкусу.

Совет к рецепту

Мясо при желании можно заменить вареной колбасой хорошего качества. Многим такое сочетание вкуса нравится больше, чем с мясом. Во всех рецептах пишут соленые или маринованные огурцы, я предпочитаю свежие. Они дают более свежий и насыщенный вкус. И запах лета.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат мясной

9 ингредиентов

Мясо 300 г

Картофель 2 штуки

Соленые огурцы 2 штуки

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 2 штуки

Консервированный зеленый горошек ½ банки

Соль по вкусу

Майонез 100 г

Молотый черный перец по вкусу

Салат мясной
187
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с картофелем и мясом

4 ингредиента

Картофель 8 г

Мясо 250 г

Яйцо куриное 3 штуки

Майонез 1 г

Салат с картофелем и мясом
44
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье по‑старомосковски

20 минут
9 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Морковь 1 штука

Зеленый лук 100 г

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Мясо краба 200 г

Соленые огурцы 2 штуки

Майонез по вкусу

Огурцы 1 штука

Оливье по-старомосковски
87
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье по‑весеннему с языком

20 минут
7 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Консервированный зеленый горошек 200 г

Легкий майонез по вкусу

Говяжий язык 200 г

Соль по вкусу

Огурцы 1 штука

Оливье по-весеннему с языком
64
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Столичный» с говядиной

40 минут
9 ингредиентов

Картофель 8 штук

Говядина 600 г

Яйцо куриное 5 штук

Маринованные огурцы 350 г

Огурцы 200 г

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Укроп 1 пучок

Сметана по вкусу

Майонез по вкусу

Салат «Столичный» с говядиной
40
Автор: ольгуня
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с хурмой и камчатским крабом

9 ингредиентов

Хурма 400 г

Морковь 300 г

Огурцы 200 г

Соленые огурцы 200 г

Консервированный зеленый горошек 300 г

Фаланги краба 600 г

Майонез 300 г

Зеленый лук 50 г

Яйцо куриное 10 штук

Оливье с хурмой и камчатским крабом
18
Автор: Еда