Салат с авокадо и грейпфрутами

8 порций 15 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 8 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 70

Добавить

Ингредиенты

Авокадо 3 штуки

Красные грейпфруты 3 штуки

Лук-шалот 1,5 головки

Уксус из сидра 2,5 чайные ложки

Салат «Бостон» 8 кусков

Лимоны ¼ штуки

Масло грецкого ореха 50 мл

Оливковое масло 50 мл

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Авокадо очистить, избавить от косточек и разрезать пополам, затем нарезать тонкими ломтиками и промыть холодной водой. Грейпфруты очистить от кожи и всех мембран и разделить на дольки.
  • 2. Выжать сок из четверти лимона, смешать его в миске с уксусом, добавить измельченный шалот. Взбивать заправку венчиком и постепенно, тонкой струй­кой, влить в нее все масло. Посолить и поперчить по вкусу.
  • 3. Выложить на тарелки салатные листья, сверху — авока­до и грейпфруты. Полить заправкой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с авокадо и грейпфрутом

30 минут
10 ингредиентов

Лук-шалот 60 г

Латук 1 штука

Авокадо 3 штуки

Красные грейпфруты 3 штуки

Виноградный сок 3,5 чайные ложки

Ореховое масло 4 столовые ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Оливковое масло 4 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Морская соль по вкусу

Салат с авокадо и грейпфрутом
30
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы, мангольда и семги

10 минут
7 ингредиентов

Семга 80 г

Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача» 75 г

Авокадо 1 штука

Помидоры черри 10 штук

Оливковое масло 20 мл

Лимоны 1 штука

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Салат из рукколы, мангольда и семги
171
Автор: Белая Дача
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки в специях с салатом из арбуза, авокадо и зелени

10 ингредиентов

Арбуз ¼ штуки

Лимоны 1 штука

Оливковое масло 1,5 столовые ложки

Лук-шалот 2 столовые ложки

Молотый кориандр 2 чайные ложки

Тигровые креветки 16 штук

Кресс водяной 60 г

Листья латука 60 г

Авокадо 1 штука

Растительное масло по вкусу

Креветки в специях с салатом из арбуза, авокадо и зелени
27
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из чечевицы, свеклы и арахиса

20 минут
8 ингредиентов

Чечевица 30 г

Свекла 50 г

Соленый арахис 15 г

Авокадо 50 г

Петрушка 20 г

Оливковое масло 10 г

Лимоны 1 кусок

Хлебцы Finn Crisp Traditional 1 штука

Салат из чечевицы, свеклы и арахиса
68
добавить в избранное рецепт в избранном

Диетический салат с креветками и авокадо

5 минут
7 ингредиентов

Авокадо 1 штука

Креветки 100 г

Огурцы 1 штука

Сыр 20 г

Чеснок 1 зубчик

Лимоны 1 штука

Оливковое масло 1 столовая ложка

Диетический салат с креветками и авокадо
98
Автор: Дарья Рева
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с авокадо и брынзой

10 минут
7 ингредиентов

Авокадо 1 штука

Зеленый салат 5 штук

Помидоры 100 г

Сыр брынза 100 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Лимоны ½ штуки

Маслины без косточек 1 банка

Салат с авокадо и брынзой
559