Салат с фасолью и моцареллой

2 порции 35 минут
Автор: Соня Новикова
порции: 2 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Соня Новикова

Автор: Соня Новикова

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    304

    ккал

  • Белки

    8,8

    грамм

  • Жиры

    24,6

    грамм

  • Углеводы

    14,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Зеленая стручковая фасоль 200 г

Помидоры черри 100 г

Сыр моцарелла 50 г

Красный лук 25 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Белое сухое вино 1 столовая ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Базилик 100 г

Сахар 1 чайная ложка

Оливки без косточек по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Фасоль отварить в подсоленной воде в течение 15 минут, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Помидоры нарезать дольками, лук — полукольцами, сыр — небольшими тонкими ломтиками, оливки — половинками.
  • 2. Масло нагреть на сковороде, обжарить на нем растертый с солью чеснок, охладить. Добавить в соус вино, лимонный сок, сахар, соль и перец.
  • 3. Подготовленные ингредиенты салата смешать и полить соусом. Перед подачей посыпать салат рубленным базиликом.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с тунцом

81
Автор: Tefal
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моцареллы и…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из маринованных…

8
Автор: FOODTV
добавить в избранное рецепт в избранном

Капрезе с баклажанами

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с моцареллой, тунцом и…

76
Автор: UNAGRANDE
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из трех видов фасоли

0