Салат с грейпфрутом, яблоком и цикорием

4 порции 1 час
Автор: Полина
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Ингредиенты

Грейпфруты 1 штука

Лимоны 1,5 штуки

Яблоко 1 штука

Цикорий 2 штуки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сыр рокфор 100 г

Йогурт 2 столовые ложки

Свежая мята 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Очистите грейпфрут острым ножом, удаляя все белые части шкурки. Очистите все дольки от кожуры и порежьте их на кусочки. Очистите и порежьте на кубики яблоко и полейте его соком половины лимона. Цикорий очистите и порежьте на полоски.
  • 2. Положите яблоко, грейпфрут и цикорий в салатную чашу и хорошо перемешайте.
  • 3. Разомните сыр с оливковым маслом, вмешайте сок одного лимона, посолите и поперчите по вкусу. Вмешайте йогурт – понемногу.
  • 4. Заправьте получившимся соусом салат и бережно перемешайте. Дайте постоять полчаса в прохладном месте, прежде, чем подавать. Украсьте листочками мяты.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с йогуртом

20 минут
8 ингредиентов

Лимоны ½ штуки

Йогурт 150 мл

Латук 1 пучок

Фундук 50 г

Яблоко 1 штука

Петрушка по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат с йогуртом
14
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Смесь салатов с мятно-цитрусовой заправкой

10 минут
11 ингредиентов

Руккола 200 г

Мангольд 200 г

Тростниковый сахар 20 г

Лимоны 1 штука

Грейпфруты 2 штуки

Свежая мята 50 г

Оливковое масло 50 мл

Красный лук 50 г

Соус наршараб 10 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Смесь салатов с мятно-цитрусовой заправкой
643
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с мятно-цитрусовой заправкой

10 минут
10 ингредиентов

Тростниковый сахар 10 г

Салатная смесь «Афиша–Еда» 1 штука

Лимоны ½ штуки

Грейпфруты 1 штука

Свежая мята 25 г

Оливковое масло 25 мл

Красный лук 25 г

Соус наршараб 10 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат с мятно-цитрусовой заправкой
416
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с мятно-цитрусовой заправкой по рецепту Кати Метелицы

13 ингредиентов

Руккола 200 г

Мангольд 200 г

Тростниковый сахар 20 г

Лимоны 1 штука

Грейпфруты 1 штука

Авокадо ⅓ штуки

Яблоко ½ штуки

Свежая мята 50 г

Оливковое масло 50 мл

Красный лук 50 г

Соус наршараб 10 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат с мятно-цитрусовой заправкой по рецепту Кати Метелицы
24
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат-коктейль из моркови, яблок и груш

20 минут
7 ингредиентов

Морковь 2 штуки

Груши 2 штуки

Яблоко 2 штуки

Мед 1 столовая ложка

Лимоны 1 штука

Йогурт 400 г

Арахис 4 столовые ложки

Салат-коктейль из моркови, яблок и груш
15
Автор: Olesia Onischuk
добавить в избранное рецепт в избранном

Цитрусовый салат с имбирем и финиками

1 час
6 ингредиентов

Мандарины 3 штуки

Финики 10 штук

Имбирь 1 штука

Яблоко 1 штука

Свежая мята 5 штук

Грейпфруты 1 штука

Цитрусовый салат с имбирем и финиками
4