Салат с индейкой, яблоком и мятой

2 порции 30 минут
Автор: Anita Ggdf
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Anita Ggdf

Автор: Anita Ggdf

456 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    537

    ккал

  • Белки

    17,9

    грамм

  • Жиры

    30,5

    грамм

  • Углеводы

    48,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Индейка 100 г

Коричневый бурый рис 70 г

Изюм 20 г

Белый лук 1 головка

Яблоко ½ штуки

Свежая мята 1 пучок

Растительное масло 1 столовая ложка

Свежемолотый черный перец щепотка

Соль щепотка

Соевый соус 3 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Итальянские травы 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке и остудить.
  • 2. Изюм замочить в небольшом количестве воды.
  • 3. Индейку нарезать небольшими продолговатыми кусочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.
  • 4. Лук почистить и нарезать полукольцами.
  • 5. Готовую индейку переложить в другую посуду, сковороду вытереть бумажным полотенцем (не мыть!), разогреть в ней 1 ст. ложку масла и обжарить лук вместе с изюмом, доведя до темно-золотистого цвета.
  • 6. Остывший рис соединить в большой салатнице с луком, изюмом, индейкой.
  • 7. Яблоко нарезать крупными кусочками, добавить в салат, перемешать.
  • 8. Приготовить заправку, смешав соевый соус, оливковое масло, красный перец и сухие травы.
  • 9. Листья мяты измельчить.
  • 10. Полить салат заправкой, посыпать зеленью мяты.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7445
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9887
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7142
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6421
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8508
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6519
Показать еще