Салат с яблоками, жареными горчичными семенами и травами

8 порций 30 минут
Автор: Евгений Смирнов
порции: 8 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Ингредиенты

Желтые семена горчицы ½ стакана

Мед 2 столовые ложки

Яблочный уксус ¾ стакана

Соль 1 столовая ложка

Яблоко 2 штуки

Петрушка 17 г

Шнитт-лук 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Обжарьте семена горчицы в небольшой сковороде на среднем огне около 2 минут, пока они не начнут «стрелять».
  • 2. Добавьте мед, 3/4 стакана яблочного уксуса, 1 ст. л. соли.
  • 3. Доведите до кипения, изредка поворачивая сковороду, кипятите на медленном огне до выпаривания жидкости около 5 минут. Дайте остыть.
  • 4. В небольшой миске смешайте нарезанные яблоки с петрушкой, шнитт-луком, маслом, 2 ст. л. семян горчицы, оставшимися 2 ст. л. уксуса, добавьте соль и перец. Подавайте салат с дополнительными семенами горчицы.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моркови, яблок и орехов

5 минут
7 ингредиентов

Морковь 200 г

Грецкие орехи 80 г

Яблоко 150 г

Мед 40 г

Петрушка 40 г

Сливочное масло 20 г

Лимоны 50 г

Салат из моркови, яблок и орехов
34
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Калифорнийский капустный салат

8 ингредиентов

Семечки подсолнуха 2 столовые ложки

Шнитт-лук 50 г

Зеленый виноград 250 г

Белокочанная капуста 250 г

Мед 1 столовая ложка

Апельсины 2 штуки

Лимонный сок 4 столовые ложки

Яблоко 1 штука

Калифорнийский капустный салат
69
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Свежий салат из эскариоля, фенхеля и дуболистного латука

30 минут
8 ингредиентов

Яблочный уксус 1 стакан

Корень фенхеля 340 г

Лук-шалот 1 чайная ложка

Соль ¾ чайной ложки

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Оливковое масло ¼ стакана

Салат эскариоль 2,5 штуки

Латук дуболистный 170 г

Свежий салат из эскариоля, фенхеля и дуболистного латука
6
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с цветной капустой, яблоками и дор-блю

40 минут
8 ингредиентов

Яблоко 4 штуки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Цветная мини капуста 1 штука

Винный уксус 5 г

Семечки подсолнуха по вкусу

Мята по вкусу

Сыр дор-блю 200 г

Мед 1 столовая ложка

Салат с цветной капустой, яблоками и дор-блю
10
добавить в избранное рецепт в избранном

Летний салат с хурмой и медовой заправкой

10 минут
6 ингредиентов

Хурма 2 штуки

Яйцо куриное 2 г

Мед 1 столовая ложка

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Салат маш 150 г

Летний салат с хурмой и медовой заправкой
4
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с яблоками и сыром с плесенью

20 минут
14 ингредиентов

Зеленый салат 100 г

Яблоко 1 штука

Сушеная клюква 160 г

Грецкие орехи 40 г

Фундук 35 г

Сыр с плесенью 50 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Апельсины 1 штука

Яблочный уксус ¼ стакана

Мед 2 столовые ложки

Оливковое масло 4 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Молотый черный перец по вкусу

Салат с яблоками и сыром с плесенью
0
Автор: Anita Ggdf
Показать еще