Салат с клубникой, филе индейки, рукколой

4 порции 25 минут
Автор: Юлия Богданова
порции: 4 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Юлия Богданова

Автор: Юлия Богданова

1 рецепт

Ингредиенты

Клубника 300 г

Руккола 100 г

Филе индейки 400 г

Лайм 1 г

Сыр моцарелла 150 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Молотый белый перец по вкусу

Белый бальзамический уксус 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Клубнику и рукколу вымыть, хорошо обсушить.
  • 2. Филе индейки нарезать небольшими кусочками (кубики или брусочки — по желанию), обжарить на одной столовой ложке оливкового масла до золотистой корочки.
  • 3. Клубнику нарезать вдоль на половинки (или на четвертинки, кому как нравится).
  • 4. Рукколу порубить не очень мелко.
  • 5. Сыр моцарелла нарезать кубиками.
  • 6. Оставшиеся две столовые ложки оливкового масла соединить с выжатым соком лайма, белым перцем, солью и бальзамическим белым уксусом, взбить венчиком.
  • 7. Все ингредиенты соединить и заправить соусом. Хорошо перемешать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Моцарелла с помидорами и рукколой

10 минут
7 ингредиентов

Помидоры 4 штуки

Базилик 1 пучок

Сыр моцарелла 500 г

Руккола 1 пучок

Морская соль по вкусу

Оливковое масло 30 мл

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Моцарелла с помидорами и рукколой
1269
Автор: TMary
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с моцареллой и руколой

25 минут
5 ингредиентов

Красные помидоры черри 15 штук

Сыр моцарелла 300 г

Руккола 100 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Салат с моцареллой и руколой
2845
Автор: Asya Pear
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из клубники и черри

7 ингредиентов

Помидоры черри 150 г

Клубника 200 г

Руккола 1 пучок

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Сыр мини моцарелла 100 г

Бальзамический уксус 3 столовые ложки

Салат из клубники и черри
832
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы и клубники

30 минут
11 ингредиентов

Белая спаржа 750 г

Зеленая спаржа 750 г

Руккола 150 г

Клубника 250 г

Листья базилика 1 столовая ложка

Кедровые орехи 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сахар 100 г

Белый бальзамический уксус 100 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат из рукколы и клубники
38
Автор: Katrina
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, помидорами черри, авокадо и моцареллой

20 минут
7 ингредиентов

Авокадо 60 г

Помидоры черри 80 г

Сыр моцарелла 70 г

Руккола 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Салат с рукколой, помидорами черри, авокадо и моцареллой
176
Автор: Фруня
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы и клубники

20 минут
7 ингредиентов

Куриная грудка 200 г

Руккола 50 г

Салат айсберг 300 г

Клубника 100 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Измельченный миндаль 20 г

Бальзамический крем 20 г

Салат из курицы и клубники
70
Автор: Olya Grineva