ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с копченой скумбрией и молодой картошкой

Салат с копченой скумбрией и молодой картошкой

АВТОР: Ирина Васильевна Крош
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
4 минуты
4 минуты
31
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
191
8
15
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Молодой картофель
500 г
Копченая скумбрия
350 г
Зеленая стручковая фасоль
125 г
Помидоры черри
250 г
Зеленый салат
300 г
Оливковое масло
6 столовых ложек
Белый винный уксус
2 столовые ложки
Дижонская горчица
1 столовая ложка
Укроп
по вкусу
Инструкция приготовления
4 минуты
Распечатать
1Стручки фасоли подрежьте. Поставьте варить картошку и за минуту до готовности положите в кипящую воду фасоль. Все слейте и промойте холодной водой.
2Скумбрию нарежьте крупно и разомните. Помидоры черри порежьте пополам. Соедините в отдельной миске рыбу и овощи, аккуратно перемешайте, полейте заправкой.
3Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, белый винный уксус и горчицу. Взбивайте соус до однородности, затем добавьте мелко нарезанный укроп.
4Листья салата порвите руками, выложите на порционные тарелки. Сверху выложите салат и полейте заправкой.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Крем-суп из белой фасоли
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
2
2
0
Спагетти с чечевицей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0