Салат с козьим сыром

6 порций 10 минут
Автор: Елена Гнедовская
порции: 6 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 46

Добавить

Ингредиенты

Гречишный мед 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Козий сыр 150 г

Соль по вкусу

Салатная смесь «Афиша–Еда» 300 г

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Взбить венчиком гречишный мед, бальзамический уксус и оливковое масло в однородный текучий соус. У соуса должен быть яркий цветочный запах.
  • 2. Выложить на блюдо салатные листья, настрогать на крупной терке сыр и залить соусом. Посолить и поперчить по вкусу.

Совет к рецепту

Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 21.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из свеклы

45 минут
8 ингредиентов

Свекла 3 штуки

Оливковое масло 50 мл

Козий сыр 100 г

Руккола 100 г

Сладкий лук 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Салат из свеклы
754
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из ревеня с козьим сыром, копченой уткой

10 минут
10 ингредиентов

Стебли ревеня 300 г

Руккола 150 г

Козий сыр 120 г

Копченая утиная грудка 120 г

Сахар 50 г

Мед 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат из ревеня с козьим сыром, копченой уткой
26
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с рукколой, помидорами черри, жареными колбасками Сольчечон и пармезаном

10 минут
4 ингредиента

Острые колбаски сальчичон 60 г

Оливковое масло 1 пучок

Молотый черный перец по вкусу

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Теплый салат с рукколой, помидорами черри, жареными колбасками Сольчечон и пармезаном
10
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из печеной тыквы с бальзамико и миндалем

30 минут
8 ингредиентов

Мякоть тыквы 1 кг

Миндаль 50 г

Оливковое масло 50 мл

Бальзамический уксус 50 мл

Лимоны 1 штука

Салатная смесь «Афиша–Еда» 150 г

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат из печеной тыквы с бальзамико и миндалем
62
добавить в избранное рецепт в избранном

Инжир с козьим сыром и бальзамическим уксусом

20 минут
8 ингредиентов

Инжир 1 кг

Козий сыр 300 г

Красный лук 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Бальзамический уксус 50 мл

Сливочное масло 50 г

Оливковое масло 50 мл

Сахар 50 г

Инжир с козьим сыром и бальзамическим уксусом
54
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из свеклы и листьев одуванчика

15 минут + 40 минут
6 ингредиентов

Свекла 1 штука

Листья одуванчика 150 г

Козий сыр 50 г

Оливковое масло 20 г

Белые кунжутные семечки 10 г

Бальзамический уксус 10 г

Салат из свеклы и листьев одуванчика
8
Автор: Катерина