Салат с курицей, фасолью и сыром

АВТОР: Schrödingers Katze

порций: 6ГОТОВИТЬ:

40 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Schrödingers KatzeПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

263

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное филе

300 г

Фасоль

150 г

Твердый сыр

150 г

Консервированная кукуруза

400 г

Маринованные огурцы

3 штуки

Чеснок

1 зубчик

Майонез

по вкусу

Черный хлеб

3 куска

Соль

по вкусу

Петрушка

1 пучок

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Ломтики черного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.

2Отварное куриное филе нарезать небольшими кусочками.

3Маринованные огурцы нарезать кубиками.

4С кукурузы слить жидкость.

5Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.

6Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.

7В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из черного хлеба, добавить майонез, салат еще раз перемешать.