Салат с курицей и грейпфрутом

АВТОР: Юлия

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: ЮлияПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

298

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное филе

400 г

Грейпфруты

2 штуки

Растительное масло

2 столовые ложки

Белый хлеб

100 г

Зеленый салат

1 пучок

Винный уксус

2 столовые ложки

Натуральный йогурт

2 столовые ложки

Соль

по вкусу

Тертый сыр пармезан

1 столовая ложка

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Нагрейте масло на сковороде и обжарьте хлеб, нарезанный кубиками до золотистого цвета.

Инструмент

Сковорода чугунная

2В салатнице разложите листья зеленого салата, сверху уложите запеченные куриные грудки, порезанные кусочками, и дольки грейпфрута, очищенные от кожуры и порезанные на сегменты.

3Перемешайте натуральный йогурт, винный уксус и тертый пармезан. Посолите, поперчите.

4Полейте заправкой салат и посыпьте сухариками.