Салат с куриной копченой грудкой «Сосновые шишки»

Автор: Татьяна Федянина
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

История к рецепту

«Салат очень красивый и оригинальный. Готовится он очень просто, но придется потратить немного времени на его украшение…»

Читать полностью

Ингредиенты

Копченая куриная грудка 200 г

Лук 1 штука

Картофель 4 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Грецкие орехи 100 г

Твердый сыр 150 г

Миндаль 200 г

Майонез 500 г

Свежий розмарин 3 стебля

Консервированная кукуруза 1 банка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Картофель отварите до готовности в подсоленной воде. Отварите вкрутую яйца. Остудите продукты и натрите в разные тарелки на крупной терке.
  • 2. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.
  • 3. Мелко порубите репчатый лук и залейте кипятком. Через пять минут воду слейте, обдайте лук холодной водой и обсушите.
  • 4. Орехи мелко порубите. Сыр натрите на мелкой терке. Смешайте с орехами. Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
  • 5. Выкладывайте салат слоями, придавая форму небольших шишек. Слои выкладывайте произвольно, в любой последовательности, но верхний слой — сыр с орехами. Каждый слой промазывайте майонезом.
  • 6. Готовое блюдо украсьте миндалем и декорируйте веточками розмарина.

Совет к рецепту

Копченую куриную грудку можно заменить на отварное куриное мясо. А если нет розмарина, украсьте этот салат еловыми ветками.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с ананасами и грецкими орехами

25 минут
6 ингредиентов

Куриное филе 1 штука

Консервированная кукуруза 100 г

Твердый сыр 50 г

Консервированный ананас кольцами 5 штук

Грецкие орехи 50 г

Майонез 3 столовые ложки

150
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с копченой курицей и грецкими орехами

1 час
7 ингредиентов

Копченая курица 300 г

Лук-порей 1 штука

Зеленые яблоки 2 штуки

Грецкие орехи 200 г

Твердый сыр 200 г

Яйцо куриное 8 штук

Майонез 250 г

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами

1 час
10 ингредиентов

Лук репчатый 1 штука

Гранаты 1 штука

Картофель 4 штуки

Грецкие орехи 100 г

Майонез 300 г

Морковь 3 штуки

Соль по вкусу

Мясо 400 г

Яйцо куриное 3 штуки

Твердый сыр 300 г

146