Салат с куриной печенью и авокадо

Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Оливковое масло 4 столовые ложки

Горчица 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Бальзамический уксус ½ столовой ложки

Молотый черный перец по вкусу

Бекон 100 г

Куриная печень 250 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Авокадо 1 штука

Смесь салатных листьев 300 г

Укроп ½ пучка

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Взбить оливковое масло с уксусом и горчицей, солью и перцем.
  • 2. Измельченный бекон обжарить на оливковом масле с укропом и промокнуть бумажным полотенцем.
  • 3. Добавить в масло, оставшееся от жарки бекона, сливочное масло и быстро обжарить куриную печень.
  • 4. Промыть и обсушить листья салата, перемешать их с ломтиками авокадо и заправить соусом. Выложить сверху печень и посыпать беконом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с беконом и авокадо

10 ингредиентов

Бекон 8 кусков

Шпинат 300 г

Зеленая стручковая фасоль 400 г

Лук-шалот 2 штуки

Авокадо 2 штуки

Коричневый сахар ¼ чайной ложки

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 4 столовые ложки

Кунжутное масло 1 чайная ложка

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

129
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из запеченых помидоров с орехами и беконом

30 минут
11 ингредиентов

Помидоры 12 штук

Бекон 250 г

Козий сыр 200 г

Оливковое масло 5 столовых ложек

Чеснок 1 зубчик

Кедровые орехи 50 г

Смесь салатных листьев 200 г

Дижонская горчица 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

93
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из куриной печени с чесночными сухариками

40 минут
9 ингредиентов

Куриная печень 300 г

Зеленый салат 200 г

Ржаной хлеб 200 г

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 8 столовых ложек

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Горчица 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

501
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с грибами, грушей, редисом и креветками в беконе

20 минут
12 ингредиентов

Консервированная кукуруза 50 г

Смесь салатных листьев 120 г

Свежие шампиньоны 6 штук

Бекон 100 г

Груши 1 штука

Редис 4 штуки

Укроп 1 пучок

Королевские креветки 6 штук

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с жареным сыром

40 минут
12 ингредиентов

Смесь салатных листьев 100 г

Авокадо ½ штуки

Огурцы 1 штука

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Сыр 60 г

Маслины без косточек 250 г

Укроп 1 штука

Оливковое масло 3 столовые ложки

Бальзамический уксус по вкусу

Чеснок 1 зубчик

Молотый черный перец по вкусу

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с куриной печенью и гранатом

30 минут
9 ингредиентов

Куриная печень 400 г

Оливковое масло 20 мл

Сливочное масло 20 г

Бальзамический уксус 20 мл

Трюфельное масло 5 мл

Зерна граната 50 г

Party Mix «Белая Дача» 150 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

343