Салат с мятно-цитрусовой заправкой

2 порции 10 минут
Автор: Елена Гнедовская
порции: 2 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 406

Добавить

Автор рецепта

Елена Гнедовская

Автор: Елена Гнедовская

210 рецептов

Ингредиенты

Порции

Тростниковый сахар 10 г

Салатная смесь «Афиша–Еда» 1 штука

Лимоны ½ штуки

Грейпфруты 1 штука

Свежая мята 25 г

Оливковое масло 25 мл

Красный лук 25 г

Соус наршараб 10 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Высыпать салатную смесь «Афиша-Еда» в миску.
  • 2. Листья мяты, сахар, сок одного лимона, три четверти запасенного на этот салат оливкового масла, соус наршараб соединить в блендере, посолить, поперчить и измельчить в зеленую кашицу. Красный лук мелко нарубить и смешать с кусочками грейпфрута и мятным соусом.
  • 3. Получившуюся заправку перемешать с салатными листьями, полить оливковым маслом, посолить и поперчить.

Совет к рецепту

Кроме гранатового соуса наршараб в этом салате можно использовать и зерна граната. Они дают дополнительный колористический и вкусовой эффект.

Этот рецепт в статье:

Салатная смесь «Афиша–Еда»

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кускус с овощами и куриным…

641
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Египетский салат с сыром…

250
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с грейпфрутом, яблоком…

13
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Смесь салатов с…

630
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с мятно-цитрусовой…

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленый салат с булгуром…

66