Салат с морепродуктами гриль и рукколой

4 порции 30 минут
Автор: Ресторан «Torro Grill»
порции: 4 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 160

Добавить

Автор рецепта

Ресторан «Torro Grill»

Автор: Ресторан «Torro Grill»

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    736

    ккал

  • Белки

    83

    грамм

  • Жиры

    38,4

    грамм

  • Углеводы

    11,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кальмары 400 г

Руккола 200 г

Тигровые креветки 16 штук

Помидоры черри 200 г

Оливковое масло 100 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Репчатый лук 60 г

Горчица 1 чайная ложка

Соевый соус 2 столовые ложки

Сахар 1 чайная ложка

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Кунжутное масло 40 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Кальмары промыть, удалить жесткую хорду, разрезать вдоль на 2 части, смазать оливковым маслом и обжарить на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Нарезать крупной соломкой.
  • 2. Креветки разморозить, очистить от панциря, замариновать с небольшим количеством восточной заправки и обжарить на гриле по 2 мин с каждой стороны. Томаты помыть и разрезать пополам.
  • 3. Рукколу вымыть и обсушить. Рукколу выложить в центр тарелки, вокруг расположить половинки томатов и морепродукты.
  • 4. Приготовить заправку. Нарезать лук мелко, насколько возможно, смешать его со всеми ингредиентами кроме масел, добавить масло и тщательно перемешать. Оставить в холодильнике на 2-3 часа. Перед использованием хорошо встряхнуть.
  • 5. Заправить салат.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из белой фасоли…

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из пекинской капусты с…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Руккола с тигровыми…

1492
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из зелени с креветками

46
Автор: Elen
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат та‑кун с семгой и тофу

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы с креветками…

0
Автор: Артем Гусев
Показать еще