Салат с овощами и моцареллой

Автор: Вероника Диденко
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Зеленый салат 100 г

Помидоры 2 штуки

Желтый сладкий перец 1 штука

Соленый арахис 30 г

Огурцы 1 штука

Салатный лук ½ штуки

Сыр моцарелла 60 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль щепотка

Перец молотый черный щепотка

Сушеный орегано щепотка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Помыть овощи.
  • 2. Грубо порвать листья салата, положить в большую миску.
  • 3. Нарезать лук кольцами, помидоры кубиками, болгарский перец соломкой, огурцы шайбами.
  • 4. Смешать нарезанные овощи с салатом.
  • 5. Приготовить соус: смешать оливковое масло, лимонный сок, соль (но не много — далее нужно будет добавить еще соленый арахис), черный перец, орегано. Перемешать соус с овощами.
  • 6. Нарезать моцареллу, добавить к овощам, аккуратно перемешать.
  • 7. Готовый салат посыпать соленым арахисом (его можно поколоть).

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий салат со шпинатом

13 ингредиентов

Салат ромен ½ штуки

Шпинат 1 пучок

Помидоры 3 штуки

Салатный лук ½ штуки

Огурцы ½ штуки

Сладкий перец ½ штуки

Сыр 200 г

Маслины 12 штук

Оливковое масло 3 столовые ложки

Майоран 1 чайная ложка

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

Лимонный сок 1 столовая ложка

843
добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий салат с брынзой

20 минут
10 ингредиентов

Маслины без косточек 50 г

Лимонный сок 0,3 мл

Помидоры 50 г

Огурцы 50 г

Сладкий перец 50 г

Зеленый салат ¼ г

Сыр брынза 25 г

Оливковое масло 10 г

Орегано 0,1 г

Базилик 0,1 г

182
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной салат с моцареллой, кунжутом и пикатной заправкой

15 минут
10 ингредиентов

Оливковое масло 3 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Горчица 1 чайная ложка

Кунжутные семечки 1 столовая ложка

Прованские травы по вкусу

Помидоры 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Сыр моцарелла 100 г

Зеленый салат 1 пучок

470
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с овощами и медово-горчичным соусом

20 минут
8 ингредиентов

Филе куриной грудки 100 г

Огурцы 1 штука

Помидоры 1 штука

Горчица 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 чайные ложки

Мускатный орех щепотка

Зеленый салат 1 штука

Мед 1 чайная ложка

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий салат с жареным сыром

30 минут
16 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Сладкий перец 1 штука

Салатный лук 1 штука

Зеленый салат ½ пучка

Сыр фетакса 100 г

Зелень 50 г

Твердый сыр 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Кукурузная мука ⅓ стакана

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Панировочные сухари ½ стакана

Оливковое масло 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Перец молотый черный на кончике ножа

Маслины без косточек ⅓ банки

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий слоеный салат с курицей и помидорами

30 минут
7 ингредиентов

Огурцы 1 штука

Куриное филе 1 штука

Помидоры 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Оливковое масло 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

13