Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Автор: Полина Юрышева
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо 3 штуки

Пекинская капуста 1 штука

Твердый сыр 100 г

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 2 штуки

Белый хлеб по вкусу

Куриное филе 200 г

Укроп по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный на кончике ножа

Майонез по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Для начала приготовить сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить. Булочки для гамбургера поджаривать необязательно, но если это сделать, хрустящая корочка на хлебе сильно улучшит композицию. Чтобы лишний раз не жарить на масле, хлеб можно обжарить в тостере, только тогда вам понадобится горизонтальный тостер, в который помещаются более объемные куски. В нем же, кстати, удобно разогревать котлеты.
  • 2. Куриное филе и яйца отварить. Нарезать кубиками. Помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками.
    Капусту порвать руками.
  • 3. Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом.
  • 4. Перед подачей на стол добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью. Подавать сразу, чтобы сухари не размокли.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из помидоров, рукколы и пекинской капусты

10 минут
5 ингредиентов

Помидоры 3 штуки

Руккола 1 пучок

Сладкий перец 1 штука

Соевый соус 1 столовая ложка

Пекинская капуста ¼ штуки

199
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

30 минут
9 ингредиентов

Сладкий перец 1 штука

Куриное филе 300 г

Помидоры 2 штуки

Соль по вкусу

Сметана по вкусу

Пекинская капуста 300 г

Лимонный сок по вкусу

Яблоко 1 штука

Кальмары 3 штуки

782
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из пекинской капусты с курицей и оливками

15 минут
6 ингредиентов

Оливки 25 г

Пекинская капуста 150 г

Сладкий перец 40 г

Майонез 35 г

Филе куриной грудки 50 г

Помидоры 50 г

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» с курицей, овощами и сыром

40 минут
7 ингредиентов

Помидоры 3 штуки

Сухарики 2 стакана

Твердый сыр 50 г

Соус «Цезарь» по вкусу

Салат айсберг 1 пучок

Куриное филе 2 штуки

Яйцо 4 штуки

381