Салат с сельдью и свеклой

2 порции 1 час
Автор: Ольга Жаданова
порции: 2 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Автор рецепта

Ольга Жаданова

Автор: Ольга Жаданова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2126

    ккал

  • Белки

    73,5

    грамм

  • Жиры

    174,2

    грамм

  • Углеводы

    72,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свекла 1 штука

Морковь 2 штуки

Картофель 3 штуки

Репчатый лук 2 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Сельдь 2 штуки

Майонез 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Отвариваем свеклу, морковь, картофель и яйца. А пока основная часть продуктов отваривается, мы разделываем сельдь. Отрезаем голову и хвост, счищаем шкуру и удаляем кости.
  • 2. Теперь можно приступать к нарезке. Лук и сельдь нарезаем маленьким кубиком. Отваренные овощи, яйца остужаем и очищаем от кожуры. Натираем на крупной терке.
  • 3. Все приготовленные ингредиенты, кроме свеклы, перекладываем в большую удобную посуду, солим, перчим и добавляем майонез.
  • 4. Все нужно хорошо перемешать.
  • 5. Берем плоское блюдо и выкладываем наш салат в форме дракона.
  • 6. А сверху выкладываем свеклу и подравниваем, придавая более похожие очертания дракона.
  • 7. Теперь осталось самое сложное, чтобы наша форма превратилась в дракона. И тут вы даете волю своей фантазии в оформлении.
  • 8. Ушки и шипы я вырезала из сыра, лапы — из огурца, глаза и ноздри — из горошка, рожки — из лука, а все остальные украшения выполнены майонезом.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с колбасой и…

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой мясной суп с…

177
Автор: aad82
добавить в избранное рецепт в избранном

Поджаренные бутерброды с…

30
Автор: Сэм Энди
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с оливками и…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Сельдь под шубой с яблоком

177
Автор: «Шинок»
добавить в избранное рецепт в избранном

Сельдь в «обновленной шубе»

53
Показать еще