Салат с жареным лососем и овощами

Автор: Адская Кухня на РЕН ТВ
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

История к рецепту

«Ранее мы публиковали рецепты только Адского Шефа - Арама Мнацаканова. Сегодня мы решили  поделиться с вами…»

Читать полностью

Ингредиенты

Порции

Шампиньоны 35 г

Зеленый лук 5 г

Шафрановый соус 20 г

Соевый соус 10 мл

Шафран 0,1 г

Филе лосося 40 г

Смесь салатных листьев 30 г

Огурцы 25 г

Сладкий перец 15 г

Лук-порей 10 г

Майонез 30 г

Красная икра 5 г

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Филе лосося обжарьте на гриле, затем нарежьте крупным кубиком.
  • 2. Шампиньоны очистите от пленки, нарежьте дольками и обжарьте.
  • 3. Перец болгарский и огурец нарежьте соломкой.
  • 4. В гастроемкости смешайте салатный микс, подготовленные лосось, грибы и овощи и приправьте соусом.
  • 5. На тарелку выложите бланшированный лук-порей и салат, украсьте зеленым луком и икрой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с лососем, маринованным в рисовом вине

20 минут
12 ингредиентов

Анис (бадьян) 1 штука

Филе лосося 600 г

Рисовое сладкое вино 100 мл

Арахисовое масло 50 мл

Соевый соус 1 столовая ложка

Имбирь 50 г

Зеленый лук 100 г

Сахар 1 столовая ложка

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Лимон ½ штуки

Растительное масло 1 столовая ложка

Смесь салатных листьев 200 г

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный овощной салат крабовыми палочками

20 минут
6 ингредиентов

Морковь по-корейски 100 г

Крабовые палочки 100 г

Помидоры 1 штука

Огурцы 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Майонез 150 г

112
добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий салат с рубленной свининой и соевым соусом

20 минут
9 ингредиентов

Сладкий перец 1 штука

Свиная вырезка 300 г

Помидоры 2 штуки

Перец молотый черный по вкусу

Огурцы 2 штуки

Соевый соус 100 мл

Лук-порей ½ пучка

Хлеб для тостов 2 куска

Сушеный укроп ½ чайной ложки

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с лососем и соусом унаги

15 минут
11 ингредиентов

Сладкий перец 20 г

Красный лук 10 г

Лук-порей 10 г

Огурцы 20 г

Лосось 70 г

Салат айсберг 10 г

Кунжутные семечки 2 г

Кунжутное масло 8 мл

Соевый соус 10 мл

Соус унаги 20 мл

Перец молотый черный по вкусу

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с креветками и ананасом

1 час
9 ингредиентов

Очищенные креветки 300 г

Куриная грудка 1 штука

Консервированный ананас 1 банка

Китайская капуста 5 стеблей

Зеленый лук 100 г

Сладкий перец 2 штуки

Майонез 300 г

Огурцы 2 штуки

Соевый соус 30 мл

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с креветками и овощами

20 минут
10 ингредиентов

Креветки 32 штуки

Огурцы 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Зеленый салат 1 пучок

Белые сухари 100 г

Твердый сыр 50 г

Майонез 2 столовые ложки

Горчица ½ столовой ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Зелень ¼ пучка

11