Салат с жареной на гриле спаржей и артишоками

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    190

    ккал

  • Белки

    7,5

    грамм

  • Жиры

    9,5

    грамм

  • Углеводы

    20,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лук-шалот 1 штука

Лимонный сок 3 столовые ложки

Спаржа 1 кг

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Помидоры черри 400 г

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Консервированные сердцевины артишоков в масле 420 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Тонко нарежьте шалот и переложите в миску. Залейте лимонным соком.
  • 2. Разогрейте гриль или мангал.
  • 3. Сбрызните спаржу 1 столовой ложкой оливкового масла и посолите, перемешайте. Выложите на гриль или мангал и жарьте примерно 8–10 минут до мягкости и румяной корочки. Порежьте небольшими кусочками.
  • 4. В миску к шалоту добавьте спаржу, оставшееся оливковое масло, разрезанные пополам черри и артишоки. Посолите и посыпьте чесноком. Сбрызните маслом от артишоков и аккуратно перемешайте. Подавайте комнатной температуры или охладите.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из шпината и креветок

820
Автор: Anna Andronchik
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из запеченной спаржи и…

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с тунцом и фасолью…

3832
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый салат из маринованной…

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из спаржи и моркови с…

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из тортеллини со…

0
Показать еще