Слоеный куриный салат с грецкими орехами «Черепаха»

8 порций 30 минут
Автор: Наталья Малыхина
порции: 8 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 95

Добавить

Автор рецепта

Наталья Малыхина

Автор: Наталья Малыхина

1 рецепт

История к рецепту

«Взято с сайта 7say.info
Автор Анастасия Скрипкина»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    224

    ккал

  • Белки

    14,9

    грамм

  • Жиры

    15,5

    грамм

  • Углеводы

    6,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 4 штуки

Куриное филе 200 г

Репчатый лук 150 г

Яблоко 250 г

Сыр 100 г

Грецкие орехи 100 г

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Мелко нарезать.
  • 2. Лук мелко нарезать. Залить его кипятком, оставить на 10 минут.
  • 3. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
  • 4. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке.
  • 5. Сыр натереть на мелкой терке.
  • 6. Яблоко натереть на терке.
  • 7. Грецкие орехи измельчить. Несколько орешков оставить целыми.
  • 8. На плоское блюдо выложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом. На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом. На филе выложить лук. На лук выложить яблоко, смазать майонезом. Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом. На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Посыпать орешками. Сделать из целых орешков лапки, из сыра — голову черепахи. Глаза — горошины черного перца.

Совет к рецепту

Я вокруг черепахи выложила нарезанную зелень и сделала цветочки из белка и сыра. Приятного аппетита!

Читайте также

«Школа «Еды»: веселые картинки

Что осталось за кадром съемок базового поварского курса Алексея Зимина

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с куриным филе и белыми…

135
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из сайры с маринованным…

27
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с гранатом и куриной…

42
Автор: Ирина Добаш
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из кальмаров с сыром и…

851
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат из куриной…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с яблоком и…

8
Автор: Наталья
Показать еще