Слоеный оливье с рисом

Автор: Маша Пташка
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Говядина 150 г

Рис 100 г

Сыр 100 г

Консервированный зеленый горошек 100 г

Лук репчатый 1 головка

Яйцо 4 штуки

Соль по вкусу

Майонез 200 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Мясо промыть, отварить, остудить и мелко нарезать.
  • 2. Отварить рис в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и остудить.
  • 3. Сыр натереть на терке.
  • 4. Лук нарезать тонкими кольцами.
  • 5. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Измельчить.
  • 6. Уложить продукты слоями: 1-й слой — мясо, 2-й слой — рис, 3-й слой — горошек, 4-й слой — лук, 5-й слой — яйцо, 6-й слой — майонез, 7-й слой — сыр.

Совет к рецепту

В этом варианте Оливье отсутствуют овощи — картофель и морковь, за то горошек, майонез и яйца на своем месте. Интереснее подавать порционно, украсив зеленью.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат слоеный

7 ингредиентов

Яйцо 5 штук

Сыр 100 г

Рыбные консервы 1 банка

Лук репчатый 1 головка

Зеленый лук 1 пучок

Сливочное масло 50 г

Майонез 300 г

160
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с солеными огурцами

15 минут
10 ингредиентов

Соленые огурцы 2 штуки

Консервированный зеленый горошек 100 г

Говядина 300 г

Картофель 3 штуки

Лук репчатый 1 головка

Майонез 150 г

Яйцо 2 штуки

Петрушка 1 пучок

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

352
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный куриный салат с грибами и картофелем

25 минут
7 ингредиентов

Картофель 2 штуки

Грибы 400 г

Лук репчатый 1 головка

Сыр 100 г

Куриная грудка 1 штука

Яйцо 2 штуки

Майонез 100 г

283
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат со шпротами «Старая Рига»

10 минут
7 ингредиентов

Шпроты 160 г

Консервированный зеленый горошек 200 г

Огурцы 2 штуки

Яйцо 2 штуки

Рис 2 стакана

Майонез 150 г

Измельченный укроп 1 столовая ложка

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с тунцом, рисом и луком

45 минут
10 ингредиентов

Консервированный тунец в масле 1 банка

Рис 150 г

Лук репчатый 1 штука

Сыр 70 г

Яйцо 3 штуки

Майонез 150 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Лимон ½ штуки

Огурцы 1 штука

245