ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Свекла по-корейски

Свекла по-корейски

АВТОР: Ольга Ткаченко
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
222
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
340
3
25
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свекла
3 штуки
Чеснок
4 зубчика
Соль
по вкусу
Сахар
2 столовые ложки
Молотый кориандр
2 чайные ложки
Молотый черный перец
1 чайная ложка
Уксус
1 столовая ложка
Рафинированное масло
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Свеклу моем и ставим варить до момента закипания. После того, как свекла закипит, варим еще 10–15 минут, остужаем. Чистим и шинкуем на терке для корейской морковки (если есть сноровка, рубим ножом).
2Чесночек трем на мелкой терке, добавляем к свекле, солим, перчим, добавляем кориандр, сахар и уксус, перемешиваем.
3Масло раскаляем «до дымка», даем ему остыть. Заливаем свеклу и перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на 6 часов.
Комментарии (3):
1
Очень вкусно! Даже «НЕфанаты» свеклы оценили! Буду делать еще, спасибо!
0
Нам тоже безумно понравилось! Спасибо огромное! Рецепт просто огонь! Неожиданно и остренько так)) спасибо, будет теперь делать постоянно и делиться этим рецептом))
0
здорово!) просто и со вкусом)) делаем регулярно! спасибо!)
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0