Свежая капуста с луком

4 порции 20 минут
Автор: Anita Ggdf
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 9

Добавить

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 г

Растительное масло 3 столовые ложки

Уксус 3% ¼ стакана

Сахар 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Зеленый лук с луковицей 3 штуки

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Капусту мелко нашинковать, сложить в широкую кастрюлю, влить уксус, посолить и нагревать помешивая до тех пор, пока она не осядет и не приобретет матовый цвет.
  • 2. После этого её быстро охладить, добавить растительное масло, сахар и хорошо перемешать.
  • 3. При подаче капусту обсыпать зелёным луком.

Совет к рецепту

Этот салат будет вкуснее, если добавить в него свежие, маринованные или мочёные мелко нарезанные яблоки и сливы или вишню, виноград, клюкву.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из белокочанной капусты

40 минут
3 ингредиента

Уксус ¼ стакана

Белокочанная капуста 500 г

Сахар ½ столовой ложки

Салат из белокочанной капусты
496
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем

1 час
5 ингредиентов

Белокочанная капуста 500 г

Корень сельдерея 1 штука

Яблоко 1 штука

Уксус ¼ стакана

Сахар ½ столовой ложки

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем
31
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из квашеной капусты

10 минут
3 ингредиента

Сахар 2 столовые ложки

Квашеная капуста 500 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Салат из квашеной капусты
30
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из капусты

5 ингредиентов

Уксус 2 столовые ложки

Белокочанная капуста 500 г

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Салат из капусты
39
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Восточный капустный салат

1 час
7 ингредиентов

Растительное масло ¼ стакана

Белокочанная капуста ½ кг

Уксус ¼ стакана

Соевый соус 1 столовая ложка

Сахар 2 столовые ложки

Грецкие орехи 50 г

Кунжутные семечки 50 г

Восточный капустный салат
111
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат-гарнир к жаренному мясу

20 минут
10 ингредиентов

Белокочанная капуста 500 г

Помидоры 2 штуки

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сахар ½ чайной ложки

Яблочный уксус 1 чайная ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Салат-гарнир к жаренному мясу
22
Показать еще