ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Теплый летний тыквенный салат с цукини и орегано

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
фото
Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
278
4
23
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло extra virgin
5 столовых ложек
Чеснок
2 зубчика
Молодые цукини
500 г
Тыква сквош
500 г
Свежие измельченные листья орегано
2 чайные ложки
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Цукини и тыкву нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок нарежьте тонкими кусочками.
2В сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла, добавьте треть чеснока и слегка обжарьте. Добавьте треть цукини с тыквой и обжарьте до золотистого цвета 2–3 минуты. Переложите на тарелку. Повторите тоже самое еще 2 раза с оставшимися овощами. В последнюю порцию добавьте уксус и дайте слегка выпариться.
3Верните все овощи в сковороду и добавьте орегано. Перемешайте и подавайте комнатной температуры.
популярные запросы:
Овощные салаты
Салаты без майонеза 
Салаты с курицей
Фруктовые салаты
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с беконом, печеным перцем и киноа
Салат с беконом, печеным перцем и киноа
Автор: Валентина
6 порций
30 минут
1
1
0
Салат с печенью и медовым соусом
Салат с печенью и медовым соусом
Автор: Еда
2 порции
30 минут
7
4
0
Дачный салат со скумбрией на мангале17:25
Дачный салат со скумбрией на мангале
Автор: Еда
2 порции
25 минут
4
3
0
Теплый салат из печеных и свежих овощей
Теплый салат из печеных и свежих овощей
Автор: Алёна Казавчинская
4 порции
1 час
3
1
0
Теплый салат с запеченным редисом
Теплый салат с запеченным редисом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
3
1
0
Кето-салат с телячьей печенью
Кето-салат с телячьей печенью
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
5
1
0
Салат с куриной печенью, грейпфрутом и мацони
Салат с куриной печенью, грейпфрутом и мацони
Автор: Еда
2 порции
40 минут
13
1
0
Теплый салат с лисичками и яйцом пашот
Теплый салат с лисичками и яйцом пашот
Автор: Александр Аношкин
1 порция
30 минут
3
2
0
Лапша из кабачка с помидорами и грецкими орехами
Лапша из кабачка с помидорами и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
25 минут
22
2
0
Теплый овощной салат с ветчиной
Теплый овощной салат с ветчиной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
6
2
0
Сливочный салат с грибами шимеджи
Сливочный салат с грибами шимеджи
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Теплый салат с печенью цыпленка
Теплый салат с печенью цыпленка
Автор: Ника Ганич
4 порции
3 часа
15
1
0
...